Boeken zoeken: op titel, schrijver, ISBN of trefwoord:

Handboek voor de koude keuken, Meij W.E.L. te

Handboek voor de koude keuken
Draai afbeelding

Handboek voor de koude keuken

Bladzijden
380
Taal
Nederlands
Jaar
1957
Uitvoering
Gebonden in kunstlederen kaft
Conditie
Beschrijving
 

Aanwijzigen voor bewerking en verwerking van vlees,vis, wild en gevogelte, voorgerechten, pasteien en alles wat verder in de koude keuken voorkomt. Indische en Chinese recepten bewerkt voor Nederland door Abat Boerano.